Chablis Premier Cru “Fourchaume” 2021

30.00 (IVA inc.)

Chablis Premier Cru “Fourchaume” 2021

Anno 2021
Appelation: AOP CHABLIS
Area di produzione: Fontenay près Chablis/BORGOGNA
Uvaggio: 100% Chardonnay
Vigneron: Domaine De Oliveira Lecestre
Formato: 0.75L
Gradazione: 13 % Vol.
Temperatura di servizio: 12°
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Descrizione

Note di degustazione

Ricchezza aromatica molto interessante.
Sentori fruttati di pesca e una sensazione speziata completano questo vino.Servire a:  12 °C

Abbinamenti

Si abbina perfettamente a pesci pregiati accompagnati da panna o pollame, carni bianche e salumi pregiati, accompagnerà volentieri i dolci.

Caratteristiche


Il «Fourchaume» è il più rinomato dei primi cru. Situato a ovest di fronte al sole
che giace gode dell’esposizione più favorevole. Questo è l’esatto prolungamento a nord di
la costa dei grandi cru di cui è spesso l’eguale tanto i suoi vini sono fini e complessi. Il
Il clima si estende oggi su circa 50 ettari. Vinification : Traditionnelle, en cuve inox thermorégulée, durant 10 à 12 mois

Premi

  • Concorso Burgondia: Medaglia d’argento (annata 2014)
  • Concorso Grandi Vini di Francia: Medaglia di Bronzo (annata 2012)
  • Concorso della medaglia d’oro di Borgogna vintage Chablis 2015
  • Concorso di medaglia d’argento femminile chablis 1er cru Fourchaume vintage 2014
  • Concorso dei grandi vini di Francia medaglia di bronzo grand cru les clos 2014
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Informazioni aggiuntive

Peso 1.2 kg
Dimensioni 40 × 40 × 24 cm

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