Domaine Sébastien Giroux Pouilly-Loché 2017

18.00 (IVA inc.)

Domaine Sébastien Giroux Pouilly-Loché 2017

Anno 2017
Appelation: AOP Poully – Lochè
Area di produzione: Borgogna – Macconais
Uvaggio: 100% Chardonnay
Vigneron: Domaine Sébastien Giroux
Formato: 0.75L
Gradazione: 13,7% Vol.
Temperatura di servizio: 10°-12°
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Descrizione

Note di degustazione

Colore giallo dorato

È un bel Pouilly-Loché che evoca gli agrumi,il limone, il pompelmo, sviluppando su frutti esotici, con una punta di verbena e la mandorla fresca all’olfatto. Al palato è cesellato, franco e fruttato, morbido e rotondo, con un allungamento,che tappezza di note di pesca e mirabelle. Un vino maledettamente goloso.

Servire a 8- 10°C

 

OTTIMA ANNATA!!

Abbinamenti

Pesce, terrine di pollo, formaggi molli o semi stagionati.

Caratteristiche


Loché è un villaggio situato tra Fuissé e la N 6, il Pouilly-Loché prodotto a base di Chardonnay si avvicina, in carattere, al suo illustre vicino: il Pouilly-Fuissé. Questo vino bianco secco, più morbido e fruttato in primis è anche più rapidamente realizzato del Pouilly-Fuissé.

Appezzamento di superficie di 1 Ha 11 situato al clima «au Bucher» nel comune di Loché.Altitudine 240 m.Esposizione a tutta est.Terreno composto da marne scistose.Nessun diserbante chimico, i nostri terreni sono arati sotto i ceppi, l’erba naturale viene mantenuta nel rango.
Per favorire lo sviluppo della vita dei nostri suoli, per i trattamenti utilizziano solo sostanze minerali, talvolta associate a preparati a base di erbe. Vinificazione:pressatura lenta. Fermentazione con lieviti autoctoni, a bassa temperatura. Affinamento:In tini inox su fecce fini per 11 mesi. Fermentazioni malolattiche realizzate.Filtrazione leggera all’imbottigliamento, fine agosto prima del raccolto successivo.

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Informazioni aggiuntive

Peso 1.2 kg
Dimensioni 40 × 40 × 24 cm

CREMANT&CO spedisce i prodotti imballati con cura per evitare di danneggiare le bottiglie in seguito alle eventuali pressioni e oscillazioni che potrebbero avvenire durante il trasporto. Affinchè il tuo Vino giunga perfettamente a destinazione, utilizziamo una confezione curata fin nei minimi dettagli; un imballaggio sicuro ed affidabile. Tutte le bottiglie vengono quindi avvolte in questo speciale, che le ricopre interamente e garantisce una maggiore resistenza agli urti.