Descrizione
Note di degustazione
Colore giallo paglierino dalle bolle molto fini. Al naso note di frutti bianchi.
In bocca minerale, secco e strutturato
Abbinamenti
Sia come aperitivo che a tutto pasto
Caratteristiche
Vendemmia e vinificazione manuale, non filtrato.
Metodo Classico 18 mesi sui lieviti, Extra Brut, dosato solo 4g/lt. 100% Aligoté