Fin dall’inizio della propria attività, l’azienda vitivinicola La Rifra ha voluto dedicarsi prevalentemente ad una produzione che promuovesse e sostenesse la biodiversità del territorio del Lugana e dell’area intorno a Desenzano del Garda, utilizzando i 14 ettari di terreno per la coltivazione di vitigni autoctoni, come il Trebbiano di Lugana e il Marzemino, o comunque diffusi da tempo nel territorio, come il Merlot e il Cabernet Sauvignon.

Una scelta che ha contribuito alla diffusione dei vini del Lugana non solo in Italia ma anche all’estero, dove costituiscono una delle qualità vinicole italiane più apprezzate.