Descrizione
Note di degustazione
Colore petalo di rosa vivo intenso dalle bolle fini. Al naso note di frutti rossi (fragola, lampone)
In bocca ricco e carnoso (aromi di albicocca matura,ribes e lampon) mantiene molta finezza
Questo Crémant de Bourgogne Rosé è un puro Pinot Noir, rimane sia intenso che raffinato
Abbinamenti
Sia come aperativo, suggerito anche con dessert al cioccolato o ai frutto di bosco
Caratteristiche
La Maison Vitteaut Alberti vinifica il Crémant Rosé secondo il metodo tradizionale:
– Seconda Fermentazione in bottiglia sui lieviti dai 16 ai 18 mesi.
100% Uve Pinot Nero provenienti dalla Cote de Beaune