Trentodoc FERRARI Perlé Bianco

36.00 (IVA inc.)

Trentodoc FERRARI Perlé Bianco

Affinamento: almeno 7 anni sui lieviti selezionati in proprie colture
Denominazione: TrentoDoc Riserva
Area di produzione: Vigneti della Montagna posti nelle zone piu vocate in Trentino
Uvaggio: selezionatissime uve Chardonnay raccolte a mano a metà settembre
Società: Agricola Ca’del Bosco srl
Formato: 0,75 litri
Gradazione: 12,5% Vol.
Temperatura di servizio: 8 ° C
Millesimato: 2012
Email
Categorie: , , ,

Descrizione

Note di degustazione

Profumo: Bouquet avvolgente che stuzzica il naso con ricordi di agrumi canditi e fiori bianchi, preludio di aromi più complessi di spezie e note tostate di polvere di caffè. Perlage fine e persistente, colore riflessi dorati.Freschezza e sapidità in perfetta armonia ne esaltano la morbidezza, che riporta al lungo affinamento sui lieviti. L’ottima persistenza gustativa finale regala al palato sentori di albicocca disidratata e pepe bianco.

abbinamenti

Aperitivo, ostriche, antipasti di pesce, crudo di pesce, crostacei

Caratteristiche

Da una selezione di chardonnay di vigneti a medio alta collina, almeno 8 anni sui lieviti. Dorato molto luminoso con perlage fitto. Note fini ed espressive di limone maturo, zenzero, biancospino, maracuja, nocciole fresche e panificazione. Sorso cremoso e sensuale, con freschezza e sapidità che lo rende incalzante. Armonico, tonico e persistente. (Doctor Wine , daniele Cernilli)
SCARICA LA SCHEDA

Informazioni aggiuntive

Peso 1.2 kg
Dimensioni 40 × 40 × 24 cm

CREMANT & CO  spedisce i prodotti imballati con cura per evitare di danneggiare le bottiglie in seguito alle eventuali pressioni e oscillazioni che potrebbero avvenire durante il trasporto. Affinchè il tuo vino giunga perfettamente a destinazione, utilizziamo una confezione curata fin nei minimi dettagli; un imballaggio sicuro ed affidabile. Tutte le bottiglie vengono quindi avvolte in questo speciale, che le ricopre interamente e garantiscono una maggiore resistenza agli urti.